wdr.de Im Frühsommer beginnt die Erdbeer- und Spargelzeit. Das wissen natürlich auch die Besucher auf dem Markt in Grevenbroich. Und die sind generell sehr erfinderisch, was Rezepte betrifft. Ein lokales Gericht: Rosmarin-Erdbeeren auf Steak mit zweierlei Spargel.
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