Montag, 20. September 2010

Meerbusch Flink durchs "Revier"

OSTERATH (aru) Flink fegt Vera Gierhold (46) durch die schmalen Gassen innerhalb der Menschenmenge. Zwei Tabletts mit leeren Gläsern stellt sie an der Abgabestelle auf den Tisch. Der Kollege nickt stumm – beide haben keine Zeit. Sofort steuert die Kellnerin hinter dem rund 15 Meter langen Tresen die Zapfstellen an. Vera Gierhold ist eine von 30 Servicekräften des Zeltwirtes Wilfried Bienefeld aus Kleinenbroich im Osterather Schützenzelt. Knapp 2000 Gäste wollen bedient werden. In zwölf Reviere ist das Zelt aufgeteilt. Gierhold bedient die Ehrengäste, rund 100 Personen. "Sechs Alt, fünf Pils, zwei Cola, zwei Limo", ruft sie in die Luft. Dann greift sie sich zwei neue Tabletts von Stapel und stellt sie vor sich hin. Noch während sie ihren Bestellzettel durchgeht, wandern Bier und alkoholfreie Getränke (alle sechs Grad Celsius kühl) auf die Platte. mehr

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