ngz-online.de Für vier Personen benötigt man: 3 EL Mehl 0,4 l Milch 0,2 l Sahne 2 - 3 EL Butter 2 mittelgroße Kartoffeln geschält und in Würfel geschnitten 2 EL Öl zum Braten Zitronensaft ½ Zwiebeln in feine Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe geschält und grob zerdrückt jeweils eine gute Hand voll: Blattspinat, Bärlauch, Sauerampfer, glatte Petersilie, Kerbel, Pimpinelle, Brunnenkresse, Basilikum 4 - 5 Blatt Liebstöckel Crème fraîche nach Belieben mehr
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