Donnerstag, 21. April 2011
Korschenbroich Grüne Suppe statt Lamm
ngz-online.de Die rheinische Küche bietet gerade zu Ostern einen Ausflug in den heimischen Gemüsegarten an. Grün ist Trumpf – Wissenschaftler und der Liedberger Koch Peter Schmitt bescheinigen dem Rheinländer eine große (Ess-)Tradition.
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