ngz-online.de Sommerzeit ist Erdbeerzeit. Auch wenn ersteres noch nicht ganz dem Kalender entspricht: Die ersten roten, zart duftenden Früchte sind bereits geerntet. Und ihr Geschmack überzeugt – ob pur, mit Vanillezucker, püriert oder auf dem Kuchen. Wie er die süße Ernte am liebsten auf dem Teller hat,...
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