wz-newsline.de Carpaccio von der Flöns, Rheinische Bruschetta mit Blutwurst oder Matjestatar mit Gurke, Apfel und Rote Beete – was klingt wie das kulinarische Hirngespinst eines hungrigen Heimatfreundes, nennt Alex Georgiadis im Bierhaus Gulasch an der Dorfstraße „Rheinische Tapas“. Auf so eine Idee...
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